ifm易福门|牛奶生产线上传感器的应用

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牛奶作为世界上最有价值的农产品之一,为人们补充足够的营养物质,因此也是家长们为孩子补充钙质和营养的首选饮品。

ifm易福门|牛奶生产线上传感器的应用

*以上图片来源于网络

对乳品生产而言,质量和食品安全占据决定性地位,要获得高品质的终端产品,可靠的加工工艺至关重要。传感器的应用在诸多工艺,如分离、拌匀牛奶及对牛奶进行巴氏灭菌中都扮演着重要角色:例如,过程储罐会使用LMT液位传感器检测高液位、使用TAD监测温度、使用PI压力传感器连续测量液位、使用SA传感器监测入口流量。

然而在传统工艺中有着不同的挑战,系统需要使用模拟信号来维持生产过程的控制,由于模拟量输入卡价格高昂,成本可能是控制系统的2倍甚至3倍;控制柜空间有限,模拟输入卡会占用宝贵的空间;模拟信号还易受EMC和环境因素的影响,导致质量问题,接线很不容易,为生产制造商造成了成本和质量的困扰。

目前,IO-Link成为一种简易的替代解决方案,接线工作更少、传输数字量过程信号,并且使用现成电缆,性价比高:可以不再使用模拟量输入卡, 节省宝贵的控制柜空间;相应地,会在现场的传感器附近安装工业级坚固的IO-Link主站模块,并使用现有的现场总线协议(Ethernet IP和ProfiNet)与PLC或控制系统通信IO-Link的另一个优点是使用标准工业电缆,即可以使用一根3线的未屏蔽传感器电缆将传感器连接至IO-Link主站,为企业降低了成本,对产品质量有了可靠保障:(移动网络播放视频会占用流量,建议在wifi环境下观看)

针对食品乳品行业,易福门传感器不仅符合必要的卫生认证,例如EHEDG或3A,还能耐受CIP/SIP清洗过程。

处理罐中的介质检测

 

LMT液位传感器用作判断储罐应用中,高低液位或泵干运转的开关。

通过IO-Link技术,可以获得实际的数字过程值来判定介质的类型,例如水或牛奶等。

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连续储罐液位测量

PI压力传感器提供4…20 mA和开关输出,可持续监控罐体液位。然而传统模拟信号易受EMC干扰,需要调整量程,才能在PLC上显示系统的真实压力。

通过IO-Link技术,无需调整信号量程,即可访问实际压力值。

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巴士杀菌器的冗余温度测量

 

TAD温度变送器具有自监测和诊断功能,是首个适用于食品工业,并具备温漂检测功能的传感器。该传感器设计有两个独立的测量元件,具备能直接提高过程可靠性的不同特性,确保牛奶生产过程中对温度的准确监控。

使用IO-Link技术时,能实现同时监测两个温度测量元件。此外,还会向控制系统发送两个测量值的平均值。这意味着通过单根电缆可以传输和监测三个不同的温度信号。

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